豆知識 羊羹のルーツは中国のスープが始まりだった
長期保存ができて、非常食としても重宝する羊羹のツールは、実は日本ではなく中国だったのです。長い歴史の中で、中国からどのように伝わってきて日本に根付くことになったのか。今回は、羊羹のツールに迫っていきたいと思います。羊羹のルーツは中国日本の伝...
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